嘉島産　姫キクラゲ150g×6パックセット　※予約販売

お届けは2022年5月下旬以降となります。
天候によっては出荷が遅れることもございますので予めご了承ください。

容量　　嘉島産キクラゲ　150g×6パック

嘉島町の大自然で育った食べごろの新鮮キクラゲをたっぷり900gお届けします。
届いてすぐに、色んなキクラゲ料理をお楽しみください。


◆嘉島産キクラゲとは
・キクラゲ＆しいたけ専用のキノコハウスで一つずつ大切に育てています。
・温度・湿度や二酸化炭素濃度を毎日計測しながら徹底管理をしています。
・菌床に使用しているおがくずは熊本県人吉産です。
・水の郷・嘉島町ならではの豊富で清らかな地下水を使用しています。
自然栽培のため形や大きさはバラバラです。
ぜひ、いろんなキクラゲを楽しんでください♪


◆お召し上がり方
野菜炒めやちゃんぽんの具材、鍋や煮物、天ぷらなど用途は様々！
残った場合は食べやすい大きさにカットして冷凍保存をしてください。
または、天日干しにすると乾燥キクラゲになり長期保存も可能です。
水に戻すだけで色んな料理に使えます。


◆生産者
みらいワークス（就労継続支援 B型）
農業実習を通して、種まきから移植、収穫、袋詰めまでを一貫して行っています。
自然あふれる豊穣な大地で、季節に応じた旬の野菜やキノコを真心こめて育てています。